Matcha Yuzu
Matcha Yuzu
Saiz 6" "
6 - 8 hidangan
Satu perayaan rasa Jepun yang halus, di mana matcha yang pekat bertemu dengan nota sitrus yuzu yang cerah. Ciptaan elegan ini menampilkan sifon matcha lembut yang dilapisi dengan ganache matcha selembut sutera, coklat nama matcha licin, dadih yuzu yang menyerlah, dan Chantilly yuzu ringan, semuanya diakhiri dengan glis matcha berkilat. Bersahaja, berkrim, dan menyegarkan dengan lembut, setiap gigitan memberikan keseimbangan harmoni umami yang mendalam dan sitrus yang harum.
Alergen & Bahan-bahan
Alergen
Mengandungi tenusu (susu) , telur , dan gluten (gandum) .
Disediakan di dapur yang juga mengendalikan kacang dan alergen lain.
Bahan-bahan
Petua Penyimpanan & Hidangan
Sejukkan dengan segera setelah diterima (0–4°C) selama sekurang-kurangnya 30 minit. Jangan bekukan.
Keluarkan dari peti sejuk dan nikmati dalam masa 20–25 minit untuk rasa dan tekstur yang optimum.
Paling sesuai dihidangkan pada suhu 10–12°C .
Untuk hirisan yang bersih, gunakan pisau keluli tahan karat. Nikmati setiap lapisan untuk menikmati sepenuhnya pengalaman tersebut.
Petua Pengangkutan
Disebabkan oleh sensitiviti suhu, kek hanya perlu diangkut dengan kereta. Sentiasa pastikan kek berada di atas permukaan yang rata, dengan penghawa dingin pada suhu tinggi, dan elakkan pendedahan kepada cahaya matahari.
Untuk perjalanan lebih daripada satu jam, beg penyejuk dengan pek ais diperlukan untuk mengekalkan kesegaran.
Penafian
Setiap kek dibuat dengan teliti. Akibatnya, sedikit perbezaan saiz dan rupa mungkin berlaku disebabkan oleh sifat proses pembakaran. Kami berbangga dalam menghasilkan setiap kek mengikut piawaian tertinggi dan menghargai pemahaman anda tentang keunikan ciptaan buatan tangan kami.